おちゃづけ２＠カリフォルニア = ochazuke2@California =

・Eggplant W/Garlic Sauce(魚香茄子)


・Sauteed Crystal Prawns(清炒蝦仁)


・Peking Spare Ribs(京都排骨)


・Cashew Nut Chicken(腰果雞丁)


・Steamed Oyster W/Black Bean Sauce(豉汁蒸殼蠔)


・Prawns W/Scrambled Egg Chow Fun(滑蛋蝦仁炒河)

先月半ばにグランドオープンしたお店。以前のベトナミーズレストランは最悪だったとの情報がありドキドキしながら入店しましたが、オーナーが変わったらしくまったく別のお店に様変わりしてくれたようです。中華料理通のお友達がいたお陰でオーダーしたお料理すべてがエクセレントなチョイス。（コメントがルーになってる・・）久しぶりに大満足なディナーでした。
ランチの飲茶も気になるところ。

Tri-Valley Seafood Restaurant
www.trivalleyseafood.com
5588 Springdale Ave. Ste B
Pleasanton, CA 94588

・咸水角　モチモチのフワフワ。油で揚げてあるのでお腹が空いている間に食べたい。
・糯米鶏　朴葉の香りがいい感じにおこわに移ってます。美味しい。
・小龍包　肝心なおつゆがほとんど無し。残念な小龍包でした。
・水餃　　お店の人オススメの豚肉と帆立の蒸し餃子。しかし豚肉が強すぎて帆立の存在無し。帆立好きにはお勧めできません。


・海老腸粉　プリプリの海老にツルツルの腸粉なのにタレがいまいち。


・水餃　悪くないです。美味しい。

ESLで同じクラスのChineseのお友達がおすすめしていたレストラン。彼女達曰く、「味はまあまあだけど安い」まったくその通りでした。お友達と二人で6品食べて$23.00。チップを入れて一人$13.00くらい。手軽に飲茶が食べれるのでまた来てもいいかな。


Willow Tree
6512 Regional St
Dublin, CA 94568

Mandarin Chicken $5.95
揚げた手羽先にオレンジのソースが絡めてあります。アメリカではよくあるメニューのオレンジチキン。甘いだけでなく、ピリッと辛味が利いている所がいい。

スープ、ご飯もしくは炒飯が付いていてこの値段は安いです。おかずはまぁまぁの味でしたが、炒飯が不味い。普通のご飯の方が無難かもしれません（ひょっとすると普通のご飯も不味いかもしれない笑）。スープは少々酸味の利いたものだったのでこれも好みがあるかもしれません。
ランチメニュー($5.95〜7.95)は40種類。


Hunan Chef Wong
http://www.hunanchefwong.com/
4285 Valley Ave
(at Kolln St)
Pleasanton, CA 94566

Pan Fried Fresh Shrimp
フレッシュな海老の唐揚げ。頭からバリバリいけます。


Shrimp Dumpling
これを食べないと飲茶を食べにきた気がしません。ぷりんとした海老をつるんとした皮で包んだ蒸し餃子。いくらでも食べれます。


Meat Wrap in Lotus Leaf
もち米とジューシーなお肉が丁度いいバランス。ほどよいサイズなのもいい。


Chinese Broccoli & Deep Fried Surimp Dumpling
海老祭りです。甘いマヨネーズソースと揚げたての海老が見事にマッチ。これも外せない一品。


Mango Pudding
エッグタルトにするか迷ったのですが、今回はマンゴープリンにしました。コンデンスミルク味のさらっとしたソースをかけるかどうか聞かれるのですが、かけた方が味がはっきりすると思います。

店内は広く席は十分あるのですが、それ以上にお客さんが多い。私達が訪れたのは11:00amすぎでしたが、既にたくさんのお客さんが待っていました。オーダーは、ワゴンのおばちゃんとお盆を持って歩いているおばちゃんがいるので声をかけておかずを受け取るという感じ。アメリカナイズされていない味なのでとても美味しいです。1皿$1.80〜4.20と安い為、調子に乗ってオーダーしそうになります。お友達と２人で6品食べて$20.00。チップを入れても一人分が$10.00ちょっとです。この味でこの値段はなかなか魅力的。次回は小龍包と腸粉を食べてみたい。



Oriental Tea House
604 MacArthur Blvd
San Leandro, CA 94577

私の住んでいる街からは車で40分程かかるSan Mateoという街に行ってきました。Chinese系のお店が多く、小龍包の美味しいお店もいくつかあるらしいとのことなので楽しみです。

今回訪れたのは飲茶もやっているお店。
本当は行きたかったお店が別にあったのですが、残念ながら閉まっており、あちこち探すのも面倒なのですぐ近くにあったこちらに入ってみました。特にこの地域は沢山のChinese系のお店があるようで、そうなるとどこのお店に入ってもそこそこの料理が食べれそうです。


Shanghai Style Rice Cake $5.95


Xiao Long Bao(小龍包) $5.95


Shanghai Noodle Soup $2.95


Shanghai Rice Roll $1.95

小龍包に関してですが、思いのほかジューシーだったしまずまずのお味でした。

この街は日本人も多く住んでいるようなのでJapanese Restaurantも美味しいお店があるかもしれません。


上海人家(Little Shanghai Restaurant)
17 E.25th Ave.
San Mateo, CA 94403

・糯米鶏（朴葉のちまき）：少々べたついていましたが味付けは良かったです。
・豚肉海老焼売：よくある焼売。美味しかった。
・水餃（海老蒸し餃子）：海老がパサパサでプリプリ感がなく残念な味でした。
・腸粉（海老腸粉）：つるんとした食感が最高。かけられているたれも美味しかったです。


・エッグタルト：卵の味がとってもやさしく美味しい。


・咸水角：少々オイリーなのが気になりましたが味は悪くないです。
蟹フライ：蟹肉は少なくかにかまを食べている感じ。それよりこのメニューは飲茶？

お客さんが多くこの辺りでは人気店のようです。アメリカ人好みの飲茶レストランですが、この味でこの価格ということでまずます納得できるのではないかと思います。

Seafood Paradise No. 2
8602 Westminster Blvd
Westminster, CA 92683

お友達、おススメのChinese Restaurantへ行ってきました。


確か海老と卵のロブスターソースと書いてあったと思います。ロブスターソースってえび味噌のようなオレンジ色のソースのイメージでしたが、ロブスターの茹で汁のソース？！だったのでしょうか。これはこれで美味しかったのですが、想像と違うものが出て来るので注意が必要です。


メインディッシュと似たようなスープになってしまいました。

Lunch Special は10種類くらいあり炒め物中心です。メインのおかずにご飯、スープとサラダがついて$5.99〜9.99くらい。次回はお友達おススメのメニューを食べてみようかな。

Tri Village Northern Chinese Cuisine
14121 Jeffrey Road
Irvine, CA 92620

飲茶を食べに行ってきました。


・咸水角：ピロシキみたいな揚げパン。生地がモチモチしてて美味しい。


叉焼の入ったおこわがとても美味しかったです。餃子、焼売系も飲茶に来たら外せません。写真を撮り忘れましたが、私の好きな海老の腸粉もモチモチプリプリでと美味しかった。

飲茶にしては価格は少々高めかなと感じましたが、店内はキレイで悪くないです。

Crystal Jade Asian Fine Dining
6511 Quail Hill Pkwy
Irvine, CA 92603

アメリカンな食事に疲れてきたのでアジアン系を求めて訪れたお店。
妖しげな雰囲気の店構えなのですが、お客さんがいっぱい。
注文カウンターには長蛇の列。
人気のお店なんだなぁ・・と期待していたのですが・・

・Gado Gado


う〜ん。日本人の私にはちょっと理解しにくい不思議な味・・
味の表現ができない。何を食べているのか自分でもわからない。
隣で食べていたアメリカ人によく来るのかと尋ねてみると、
「私、ここのお店大好きなの！週に２回は来てるわ！」
と満面の笑みで答えてくれました。
アメリカ人にはかなりウケているお店です。

..
Charlie Hong Kong
1141 Soquel Avenue,
Santa Cruz, Ca 95062

近況報告です。
アメリカに来て１年経ちました。
やっと１年・・もう１年・・生活に慣れる為にひたすら耐えました・・
・・その結果、英語が話せなくてもなんとかなることがわかったので、間違いなくこのまま現状維持でしょう（笑）

さて・・久しぶりに飲茶を食べました。
シティサーチのBest 飲茶 2007（もうあとわずかで2007は終わりですが）で８位にランクインしていたお店です。たまたま用事でお店の近くまで来たので行けましたが、わざわざだと行く事はなかったでしょう。

定番の海老シウマイ。透明な皮の中にはプリプリ海老がたっぷり。


私の大好きな海老の腸粉。これもプリプリ海老がたっぷり。ひとそれぞれ好みがあると思う（っていうか、基本は自分の覚え書き用のブログ）なので「オススメ」と書く事はほとんど無い私ですが、ここの海老の腸粉はオススメと書きたくなるくらい美味しかった。


海鮮粥と青梗菜の炒め物。ここはお粥も美味しかった。お米はきちんと細かく砕いてお粥にしてあり口当たりがとてもなめらか。手間がかかっています。ジンジャーの香りが食欲をそそります。


叉焼饅と牛の腸の煮込み。叉焼饅の生地は極めが細かくまるでベルベットみたい。あんは少し甘かったかな。日本人なのでいわゆる”中華まん”の様なあんを好んでしまいます。牛の腸は八角好きにはたまらないでしょう。見た目はグロくてかなり中華っぽい味です。


RosemeadやMonterey Parkの辺りは中国人が多い為、中華系のお店がたくさんあり美味しいお店が集まっているそう。機会があれば他のお店も探して行ってみたい。


Sea Harbour Seafood Restaurant 海港大酒樓
3939 N.Rosemead Blvd.
Rosemead, CA 91770