おちゃづけ２＠カリフォルニア = ochazuke2@California =

Florentine $5.50
ほうれん草、マッシュルーム、モッツアレラチーズの入ったクレープ。ジェノベーゼソースで味付けしてあります。


Banana Sweet $5.50
中にはバナナ、チョコレートソースが入っており、カラメルソースがかけてあります。クラッシュオレオの入ったアイスクリームとホイップクリームを添えて。

クレープメニューは約20種。安くて美味しい。こんなお店大好きです。





Le Moose Crepe Cafe
5014 Mowry Ave
Fremont, CA 94538

すっかりArcataの虜です。

Breakfastで訪れた、クレープのお店。
昨日、地元の男の子が「超オススメ！」と豪語していただけにワクワクします。


Crepe Normandy
そば粉を使ったガレット。プロシュート、マッシュルーム、スイスチーズ、ネギ、ガーリックが少々の具にサワークリームソースがかけてあります。あまりの美味しさにびっくり。デコレイトのセンスも抜群。アメリカで食べるクレープとは思えません。


Sweet Sappho
デザート系クレープ。こちらは小麦粉のクレープ。そば粉とは異なるもちもちした食感がいい感じ。チョコレートはヌテラを使うところがフランスっぽくてオサレ。



可愛い店内。壁には、はたまたトイレの中にまで絵が飾ってあり、すべて値段がついていました。レストラン権、アトリエ。
是非々、また訪れたいお店です。

Renata's Creperie
1030 G.St.
Arcata, CA 95521

少し遠くまで足を延ばす機会があったので立ち寄ってみました。
フランスの片田舎にあるビストロという感じです。

・Monday's Special Meat Loaf & Gravy $5.75

メインディッシュとパンのみのシンプルなランチセット。ミートローフはグレイビーソースがかけてあります。素朴で美味しい。密かにパンも美味しかったです。固いフランスパンと思いきやとってもソフトなフランスパンでした。

メニューが豊富で安い。お洒落とは言えないお店ですが、気軽に何度でも行きたいお店。

Cafe Casse Croute
656 S Brookhurst St
Anaheim, CA 92804

サンフランシスコエリアは素晴らしいレストランが集中しているのでほんとワクワクします。
この日に訪れたレストランも実はミシュランの１つ星レストラン。
サンフランシスコから車で20分程いったところにあるバークレーという街にあるのですが、この街が結構いい感じ。さらっと見渡しただけでもお洒落なレストランが多い！
実際歩いてみて、ザガットで評価をされているレストランを沢山見つけました。
ミシュランの星程ではありませんが、ザガットのマークがついていると比較的おいしいお店であろうという目安にはなります。


１Fは静かな雰囲気のレストランで２Fが賑やかなカフェになっています。カフェといってもビストロなので今回はカフェの方で。メニューはレストランもカフェも１週間ごとに変わるので、お店のサイトに掲載されていたメニューとは少々異なっていました。
こちらのレストランもアメリカンキュイジーヌ風なフレンチではない、フレンチ。
遠回りをしてでもまた来たいと思わせる、美味な料理にまたまた大満足。

:CHEZ:PANISSE:
1517 Shattuck Av.
Berkeley, CA 94709

ギド・ルージュ（赤ミシュラン）で最高ランクの３つ星を獲得したレストランがNapaにあるという情報を仕入れ、大興奮しているochazukeです。

全米で最も予約が取りにくいレストランといわれる「The French Laundry」はギド・ルージュのサンフランシスコ＆ベイエリア版で３つ星を獲得した唯一のレストラン。しかも2008年度版でもなおこの星の数を維持し続けているから凄い。まちゃあきの「星３つですぅ〜」とは訳が違います、念のため（笑）そのレストランシェフが「もっとカジュアルにフレンチを楽しんでもらいたい」という意向でリーズナブルなカジュアルレストランを同じNapaに経営してるそう。しかもこちらも堂々１つ星。１つ星といえど、獲得できたレストランはたったの２７店舗ですから、ミシュランで星を獲得することが容易でないことがよくわかります。
今回はビストロ「BOUCHON」の方を訪れてみました。

・BOUCHONの入り口。


お店の看板でもある、フォアグラのテリーヌ。重いと聞いてはいましたが、想像以上の濃厚さに驚愕。今まで口にした事の無い舌触り、香り、味でした。アメリカン・キュイジーヌ風なフレンチでない、繊細なフレンチな味に大満足。さすがに食べきれなかったので持ち帰り、翌日サンドイッチにして楽しみました。このテリーヌは隣のベーカリーでも販売していたので、レストランでいっきに食べるより買って帰って自宅で毎日少しずつ楽しむ方がいいかも。

・ベーカリーも遅い時間まで営業。


BOUCHON
6534 Washington St.
Yountville, CA 94599

美味しいと評判のフレンチレストランへランチに行ってきました。

・French Onion Soup Cup

お友達がオーダーしたオニオンスープ。
玉葱、チーズたっぷり。

・Soup du Jour Cup

本日はトマトのクリームスープでした。
クリームが入ってることでトマトの酸味が押さえられていい感じ。
どちらのスープも美味しかった。

・Chicken and Forest Mushroom Crepes Truffle Cream Sauce

きっと量が多いだろうということでシェアしました。
やっぱり正解（笑）写真は既に半分の量です。
トリュフのソースが美味しかったけど、かかってる量がちょっと少なかったかな。
パンにも付けて食べたいので、ソースはたっぷり欲しい。

フレンチということでお値段が高めの設定のお店です。
これだけでだいたい$40くらい。（ドリンク別）
高いだけあってお味はまずまずでしたが、気軽には行けませんねぇ・・


French 75 Brasserie Irvine -CLOSED-
13290 Jamboree Rd.
Irvine, CA 92602

追記：他の店舗は営業中。.

Lighthouseにいつも掲載されているカフェ・レストラン。
パリに行った時に食べたクレープの味を思い出したくて行ってきました。

パリで食べたときと同様に、しょっぱいそば粉のクレープと甘いデザートのクレープをそれぞれオーダー。
・Normandie $10.95（ヤギのチーズ、ほうれん草、生ハム、玉葱、サワークリーム）

ヤギのチーズ大好き。
お肉の方は匂いが苦手だけど、チーズの方はその匂いはほどんど感じません。
ヤギのチーズはかなりの高級品。
ニューヨークなどの高級レストランでは必ずヤギのチーズのメニューがあるそうです。
庶民的なクレープに入れちゃうなんてお洒落。

・Zidane $6.95（苺、バナナ、ヌテラ、バニラアイスクリーム）

ヌテラを使ってる所がフレンチらしさをかもしだしてます。
美味しくないわけがありません。


Creme de la crepe
424 Pier Av.
Hermosa Beach,
CA 90254
Phone:310-937-2822

久しぶりにフレンチレストランへ行ってきました。
美味しいと評判だったので以前より行きたいと思っていたお店です。
お値段は高めと聞いていたので、まずはランチで。

・ランチコース　(チップ込みで＄31)
本日のスープ：ポテトのスープ


私はメインをチキンにしました。


お友達はメインをサーモンに。


フレンチだからでしょうか、ボリュームは押さえめでちょうど良かったです。
でも、フレンチでディッシュが２品は寂しいような気が・・
お味は文句無しに美味しかったです。
ただ、２品でこのお値段ですので不味かったら悲しいですが。

レストランの隣にデリコーナーがありパンやデザートも売っています。
お店の味を手軽に楽しみたい時はこちらでテイクアウトするのもいいですね。
それとあとでわかったのですが「Sherman Library & Gardens」内に併設されているカフェはのこのお店の系列のカフェでした。
アメリカンと思っていたのにフレンチだったなんて（笑）
私的にはレストランよりカフェがの方がオススメです。お値段も手頃だしお料理もいろいろ頼んでお友達と気軽にシェアできますしね。しかも食事後、素敵なガーデン内をお散歩できるというオマケ付きという点でもGood。

Pascal Restaurant
1000 N. Bristol
Newport Beach,
CA. 92660
Phone: (949) 263 9400

フレンチ大好きな私・・
こちらに来てからはアメリカンな味付けを恐れて、なかなかフレンチレストランへ行く事ができずにいましたが、我慢できずにとうとう行ってきました。
ニューポートビーチにある、美味しいと評判のフレンチレストラン。
ディナーはコースでお願いしました。

サラダorスープのどちらかが選択。
スープ：セロリが利いててさっぱりした飲みやすいスープ。
サラダ：普通のサラダでしたが、ドレッシングが美味しかった。

メインは鴨、牛、鶏のいずれかを選択。
左：鴨のオレンジソース。よくある味付けですが、かなり甘いソース。
右：牛ステーキ赤ワインソース。こちらもよくある味付け。見た目より薄味。

デザートも選択できましたが、日によってはメニューに無いものもあるそう。
左：イチゴのミルフィーユ。
右：メレンゲのカラメル＆バニラソースがけ。

友達と二人で、$70ちょっとでした。（TAX、チップ込み）
ビストロなのでお値段は良心的。
ただ、量や盛りつけはアメリカン的。
お味は美味しかったのでランチも試してみたいです。


Pescadou
3325 Newport Blvd.
Newport Beach, CA 92663
Phone:949-675-6990