おちゃづけ２＠カリフォルニア = ochazuke2@California =

うなぎさんの影響で最近、お蕎麦が気になるochazukeです
以前から気になっていたお蕎麦やさんへ行ってきました。
このお店、「達磨 雪花山房」ほどではありませんが、広島市内から少し離れた、通りすがりではまず立ち寄れないような場所にあるんです。

普通の民家のような店構えですがお蕎麦やさんです。

食材にはかなりこだわっていっらしゃるよう。
このお店で使っているすべての調味料や食材についての詳細を書いたファイルがメニューと一緒に置いてありました
お蕎麦が来るまでそれを読みながら待ちます・・
真田蕎麦・冷のみ（蕎麦味噌と大根おろしのぶっかけ）750円

たぬき蕎麦・冷（てんかすと大根おろしのぶっかけ）750円
お蕎麦は緑がかった感じで初めて見るお蕎麦の色でした。蕎麦の種類も書いてあったのですが忘れました　弾力があり噛み締めるごとに蕎麦の香りが口の中に広がります。蕎麦通でないのでコメントがいまいちですが、美味しかったのは間違いありません。
梅ごはん(粗挽き蕎麦と梅のご飯)　150円
こちらのご飯も少し変わってて楽しめました。
もりそばは650円で良心的。
他にも数種類のお蕎麦がありました。非常に気になります・・
きっとまた足を運ぶだろうな〜

蕎麦切り　あしゃぎ
■住所 広島県広島市安佐南区山本8-1-22-9
■TEL 082-871-9222
■営業時間 11:30 - 14:00（夜の部は予約のみ）
■定休日 月・火曜日

お誕生日ということで「うな重」おごってもらいました
広島で老舗のうなぎ屋さん。

・うな重（肝吸い、香物付き）1,575円

最初はうなぎのみいただく。
香ばしい醤油の香りとふんわりしたうなぎが口いっぱいに広がる。
たれは甘すぎない、さらりとした醤油系。
次にご飯と一緒にほおばる。
ご飯に絡まることでうなぎのジューシィーさが引き立つ。

ウマーイ！

なんともシアワセな気分

うなぎ・かき・スッポン専門食事処　柳橋　こだに
■住所 広島市中区銀山町1-1
■TEL 082-246-7201
■営業時間 11:30〜21:30
■定休日 日曜日・祝日

It's my birthday today !!

メゾン　ラブレ
■住所 広島市中区本川町1丁目1-25
■TEL 082-292-5400
■営業時間 10:00〜20:00
■定休日 月曜日

実家の近くに古田台という団地があります。
ここは新しい団地で、団地内に洒落たレストランや教会（結婚式場）があったりする、なんだかオシャレな団地です。
団地の高台に広島では超有名な「ゾーナ・イタリア」というイタリアンレストランがあるのですが、今回はそこではなく少し降りた所のこぢんまりした可愛らしいお店へ行ってきました。
シェフご自慢の海老のマカロニグラタン
町の洋食屋さんのベシャメルソース・・という感じです。こういうお店では高級感は抑えめの方が親しみがありますね。
ハンバーグセット
こちらは少し期待はずれでした。焼きすぎのような気がしましたが、どうなんでしょうか？私的にはもう少しお肉のジューシー感が欲しかったです。



小さな洋食屋さん　それいゆ
■住所 広島市西区古田台2-1-6
■TEL 082-527-1101
■営業時間 12:00〜22:30
■定休日 不定休

夏になるとマニキュアが塗りたくなるのは私だけでしょうか？
ネイルサロンで「カルジェル」というものをしてもらいました
マニキュアを塗るより、爪にやさしく塗りが長持ちするというもの。

フレンチタイプでしてもらいました。かわいいでしょ
カルジェルとは？
＜今までのネイルシステム(アクリルや従来のジェル)とは全く違うネイルシステム。柔らかくて爪に優しい「落ちないポリッシュ(マニキュア)」感覚のジェル。＞

ほぉ・・よくわかりません。
ネイル関係、まったくわかりません。
ネイルサロンの女の子が一生懸命説明してくれましたが、やっぱりよくわかりませんでした
ま、長持ちするんならいいや。面倒くさくなくて

なんだか流行ってるらしいので、食べておかなきゃと思い行ってきました。
今回訪れたお店は「水辺のオープンカフェ　京橋R-WIN」の中にあるお店のひとつ「ピースポット」スープ専門店。
お店のオススメ、ポークカレースープをいただきました。

普通のカレーライスよりさらっとしているけど、う〜ん、まぁ普通のカレーライスでした。

こっちはボルシチ。鶏肉のソテーが乗っかっていました。
こちらの方が凝った味してました。
お店のチョイスを間違ったかもしれません。もっと美味しいカレースープのお店ありそうです。ひとつ気になってるお店はあるのですが・・とりあえず今後の課題かな〜

最近、バームクーヘンが気になるochazukeです。
「みなさんのおかげでした・食わず嫌い」のおみやで出て来た「クラブハリエ」のバームクーヘンを見てしまって以来、食べたくて食べたくてしょうがないんです。「クラブハリエ」に関してはお取り寄せする気マンマンなんですが、これがまためちゃ高い。美味しいものは高い・・仕方の無いことなんですけどねぇ・・まぁ、それはそれとしてお手頃な価格で美味しいバームクーヘンはないかと探してみた所・・広島にはなさそう・・でした。しかーし！岡山にあるらしい情報をGET!

コチラがウワサのバームクーヘン。包みを開けた瞬間、バニラの甘い香りが・・


極めが細かくふんわりふわふわ。甘さ控えめ、上品な甘さ。いくらでも食べれます。

試食と思ったので薄めのものを購入したのですが、もう少し厚めを購入するべきでした。

岡山と言えば「白十字のバターケーキ、ワッフル」が有名ですが、こちらのお店のバームクーヘンも負けてないです。しばらくハマりそう〜

コートドール
■住所 岡山市西古松1-1-20
■TEL 086-245-2330
■営業時間 9：00〜21：00
■定休日 第3火曜日

久々にヒットのフレンチレストランを見つけました
場所が鷹野橋でお店専用のパーキングが無い為、訪れるのを躊躇っていました。
こんなに素敵なお店なら、早く知っておきたかった〜。
今回いただいたのは、ランチ2,300円。

前菜：キッシュや自家製の鴨の薫製。どれも手間がかかっています。
クロワッサン、かぼちゃパン、バケット
かぼちゃのパンがすごく美味しかった！
ほろほろ鳥胸肉のロティ　ピュイ産緑レンズ豆の煮込み添え

どのお皿も素晴らしく、文句の付けようがないくらい完璧。
とにかくひとつひとつのお料理がとても丁寧に仕上げられています。
この内容でこの値段はかなりリーズナブル
「１周年特別ディナー」の企画を期間限定でされているようです。
これは是非行っておかなくては！
　ロワジール
■住所 広島市中区国泰寺町2-4-12
■TEL 082-242-0222
■営業時間 11：30〜22：00