おちゃづけ２＠カリフォルニア = ochazuke2@California =

蕎麦仲間のたっての希望により、担々麺を食べに行く事になりました。しかし、今まであまり気にしていなかった為お店も知らない。とりあえず情報収集・・・

と・・なんと、広島にはウワサの「汁無し担々麺」というものがあるということを知り、
びっくり。
「汁なし担担麺きさく」http://www.rakuten.co.jp/kisaku/708610/
むむ・・美味しそう・・
しかし、今回はこちらのお店の営業時間内に行けそうにない為、別のお店を探しに行ってきました。


・汁無し担々麺　480円（＋トッピング：チャーシュー）辛さ２倍


・汁無し担々麺　（＋トッピング：温泉たまご）辛さ１倍

注意しないといけないのが辛さの選択。４段階あるのですが、最初は１倍からがBest。
実はこの辛さ、唐辛子ではなく、花椒(ホワジャオ)という中国山椒の辛さなのです。
舌がびりびりとしびれるような不思議な感覚。
実際に食べてみないとわからないと思いますが、これがヤミツキになるらしい。

おまけでマスターのオススメをこっそり教えてもらいました。
担々麺を食べ終わった後の汁にご飯を入れ、ラー油をたらして混ぜご飯にする・・
なんだかお腹いっぱいになりそうなのですが・・なんと、激ウマ！
ちなみに蕎麦仲間は　担々麺→混ぜご飯　のコースにすっかりハマってしまっており、
その後何度か足を運んでおります・・
セットにするとお得。（担々麺、温泉たまご、ご飯　590円）


竜胆 (りんどう)
■住所 広島市中区八丁堀２−６
■TEL 080-1906-8886
■営業時間 11:30〜23:00
■定休日 無休 　
　

今年もコンサート行ってきました！
ochazukeの憧れ、永遠のアイドル松田聖子さん
久々の大興奮！　とっても素晴らしかったです



聖子さんはいくつになってもカワイイ・・
たまりません・・・
それにしても客の年齢層、高いよな〜。

広島で蕎麦というと、出雲そばの印象が強いんですよね、おとなりさんですし。
小さい頃、毎年初詣は出雲大社に行っていました。
そしてお参りの帰りには必ずおそば屋さんへ立寄り割子そばを食べる事がきまりでした。
広島はおそば屋さんがあまりなかったので珍しかったのでしょうか。
とっても楽しみだったのを覚えています・・

そこで今回は蕎麦仲間からの提案もあり、出雲そばを食べに行ってきました
三味そば　８５０円


私は温かい天ぷらそばにしました。少し太めのおそばで温かいおそばでもよく合います。
通常天ぷらそばというと海老の天ぷらがのっかってる程度ですが、ここの天ぷらそばは天ぷらがてんこ盛り。海老２尾、いも、なす、スナップえんどう、しめじ。得した気分

手打出雲そば　いいづか
■住所 広島市西区天満町17-10
■TEL 082-234-0789
■営業時間 11:30?19:30
■定休日 水曜日　

美味しいスープカレーが食べたい・・

４７０円ナリ。
コンビニで見つけたのでついつい買っちゃいましたが・・
卵、じゃがいも２つ、にんじん、お肉が少し。なんだか寂しい具です・・
う〜ん、美味しいのかどうなのか・・？
やっぱり違う、こういうのじゃなくて私はお店でスープカレーが食べたいんだよなぁ・・

恒例のおひとりさまランチ行ってきました。
先日、お友達と行こうとして行きそびれたイタリアンのお店です。
実は前回と同様、今回も予約をし忘れていて・・というか、思いつきで訪れてしまい・・
しかしラッキーな事に席が空いていました
噂通りの素敵なお店
予約でいっぱいと断られたことから、こぢんまりしたお店とばかり思っていましたが、とても広々とした店内にびっくり。こんなに席もたくさんあるのに予約でいっぱいだったなんて・・
ランチはコースで４種類あり、今回は1,900円のコースをいただきました。

・メインのじゃがいものニョッキとそら豆のチーズクリームソース
もっちりとしたニョッキとあっさりとしたそら豆のコンビネーションが最高。
濃厚だけどしつこくないチーズのクリームソースが癖になりそう。
これは美味しかった！他のパスタもきっと美味しいはず

ラ・セッテ
■住所 広島市中区広瀬北町2-28
■TEL 082-297-1207
■営業時間 11:30〜22:00
■定休日 月曜日