China Poblana
今回訪れたお店はエルパリアン市場の近くの郷土料理が充実しているらしいレストラン。このお店は「地球の歩き方」にも掲載されているのでオーダーがしやすいかと。
Pollo en Mole
ソースが独特で、チョコレートを主体に木の実や唐辛子などの香辛料を混ぜた複雑極まり無い味。食べ始めるとクセになるなんてどこかに書いてあったけど、３〜４皿くらい食べないとわかんないのかも。奥深い味。
Chiles en Nogata
辛くない大きな唐辛子に豚肉、木の実、果物などを詰め、油であげた料理。仕上げにザクロを散らしてあるのが特徴。彩りが緑・白・赤と揃いメキシコの国旗になる。馴染みやすいクリーム系のソースなので美味しかった。
China Poblana
6 Norte No.8 Centro Histrico
Puebla Mexico
Pollo en Mole
ソースが独特で、チョコレートを主体に木の実や唐辛子などの香辛料を混ぜた複雑極まり無い味。食べ始めるとクセになるなんてどこかに書いてあったけど、３〜４皿くらい食べないとわかんないのかも。奥深い味。
Chiles en Nogata
辛くない大きな唐辛子に豚肉、木の実、果物などを詰め、油であげた料理。仕上げにザクロを散らしてあるのが特徴。彩りが緑・白・赤と揃いメキシコの国旗になる。馴染みやすいクリーム系のソースなので美味しかった。
China Poblana
6 Norte No.8 Centro Histrico
Puebla Mexico
Tacos
メキシコのレストランにタコスのメニューが無いのは、彼等にとってタコスは軽食、スナック感覚なのだからだそう。街角の小さなお店や屋台でさくっと買って、立ったまま食べたり歩きながら食べたり・・勿論、１個から売ってくれるし、高くても１個N$8.00（80円）程なんです。
パストール（味付け豚肉）のタコス
ビステク（薄切り牛肉）のタコス
セソス（脳みそ）のタコス
ブーチェ（豚足？）のタコス
この他にイガタ（レバー）のタコスやチュレータ（ハム）のタコスなども試しましたが、どれも驚くほど美味。タコスがこんなに美味しい食べ物だったなんて。
ここメキシコには私が今まで食べていたタコスはありませんでした。私が日本やアメリカのメキシカンレストランでタコスと思って食べていた物は、タコスが凄まじく変化したタコスに似た食べ物だったようです。
パストール（味付け豚肉）のタコス
ビステク（薄切り牛肉）のタコス
セソス（脳みそ）のタコス
ブーチェ（豚足？）のタコス
この他にイガタ（レバー）のタコスやチュレータ（ハム）のタコスなども試しましたが、どれも驚くほど美味。タコスがこんなに美味しい食べ物だったなんて。
ここメキシコには私が今まで食べていたタコスはありませんでした。私が日本やアメリカのメキシカンレストランでタコスと思って食べていた物は、タコスが凄まじく変化したタコスに似た食べ物だったようです。
美味しいPan
スペイン語の「Pan」は日本のパン。
アメリカのパンよりこちらのほうがパンの方がずっと美味しいことに驚いた。特にデニッシュ、パイ系が美味しい。しかも日本のように菓子パンの種類が豊富で楽しくなる。どこのお店も１個N$3.50（40円）くらい。どこのパン屋さんも遅い時間まで開いていました。
カスタードクリームがぎっしり詰まったコルネ。
.
PASTELERIR SAN PEDRO
Puebla Mexico
..........................................................................................................
.
パイナップルジャムがのっかったペストリーとカスタードクリーム揚げパン（真ん中２つ）が気に入りました。
Panaderia LA BLANCA
Cuernavaca Mexico
アメリカのパンよりこちらのほうがパンの方がずっと美味しいことに驚いた。特にデニッシュ、パイ系が美味しい。しかも日本のように菓子パンの種類が豊富で楽しくなる。どこのお店も１個N$3.50（40円）くらい。どこのパン屋さんも遅い時間まで開いていました。
カスタードクリームがぎっしり詰まったコルネ。
.PASTELERIR SAN PEDRO
Puebla Mexico
..........................................................................................................
.パイナップルジャムがのっかったペストリーとカスタードクリーム揚げパン（真ん中２つ）が気に入りました。
Panaderia LA BLANCA
Cuernavaca Mexico
Milk Chocolate Covered Grahams
スターバックスで売ってるコーヒーのおとも。
グラハムクラッカーをミルクチョコでコーティングしてあるだけのお菓子なのですが、なかなか美味しい。コーティングのチョコレートがぶ厚いのでチョコレートの中にちょこっとクラッカーが入ってる感じ。１枚ずつパッケージされているので無駄食いも防げます。
グラハムクラッカーをミルクチョコでコーティングしてあるだけのお菓子なのですが、なかなか美味しい。コーティングのチョコレートがぶ厚いのでチョコレートの中にちょこっとクラッカーが入ってる感じ。１枚ずつパッケージされているので無駄食いも防げます。
たこ焼き器
アメリカにたこ焼き器を売ってた！
よーく見ると 「Pancake Puffs」
たこ焼きを焼く道具ではなく、パンケーキを焼く道具でした。
TVショッピングもやってて、今だとHoliday Saleで$19.99。
日本のたこ焼き器よりくぼみが大きいのでジャンボたこ焼き用に（笑）
よーく見ると 「Pancake Puffs」
たこ焼きを焼く道具ではなく、パンケーキを焼く道具でした。
TVショッピングもやってて、今だとHoliday Saleで$19.99。
日本のたこ焼き器よりくぼみが大きいのでジャンボたこ焼き用に（笑）
Youngのお料理
お友達のYoungの家にクリスマスカードを持って行ったら、お土産にと持たせてくれました。
スパイシーチキン。唐揚げにしたチキンを甘酢に浸したマリネ。
程よい辛さでとっても美味しかったです。
来年からはYoungのクッキングクラスに参加してみようかな。（うそ）
スパイシーチキン。唐揚げにしたチキンを甘酢に浸したマリネ。
程よい辛さでとっても美味しかったです。
来年からはYoungのクッキングクラスに参加してみようかな。（うそ）
ヨーグルト
最近見つけたお気に入りヨーグルト。
下の方に書いてある、「CREAM TOP」の文字を見つけるや否や即買い。
BROWN COW $3.49 (907g)
「CREAM TOP」とは、普通のヨーグルトの上に卵色の生クリームのようなサワークリームのようなこってりしたクリームの層があるという意味。ナチュラルなヨーグルトだからこそこのクリームの層ができる。日本では「蒜山ジャージーヨーグルト」が「CREAM TOP」のヨーグルトで気に入っててよく購入していました。
アメリカは「ファットフリー」や「ノンファット」のような低脂肪製品が多いのですが、美味しくないし加工してある感じが好きでないためほとんど買いません。それに、アメリカ人みたく大量摂取する訳じゃないんだから、美味しい方を食べる方がいいかなと。
BROWN COW → http://www.browncowfarm.com/
下の方に書いてある、「CREAM TOP」の文字を見つけるや否や即買い。
BROWN COW $3.49 (907g)
「CREAM TOP」とは、普通のヨーグルトの上に卵色の生クリームのようなサワークリームのようなこってりしたクリームの層があるという意味。ナチュラルなヨーグルトだからこそこのクリームの層ができる。日本では「蒜山ジャージーヨーグルト」が「CREAM TOP」のヨーグルトで気に入っててよく購入していました。
アメリカは「ファットフリー」や「ノンファット」のような低脂肪製品が多いのですが、美味しくないし加工してある感じが好きでないためほとんど買いません。それに、アメリカ人みたく大量摂取する訳じゃないんだから、美味しい方を食べる方がいいかなと。
BROWN COW → http://www.browncowfarm.com/
Sea Harbour Seafood Restaurant
近況報告です。
アメリカに来て１年経ちました。
やっと１年・・もう１年・・生活に慣れる為にひたすら耐えました・・
・・その結果、英語が話せなくてもなんとかなることがわかったので、間違いなくこのまま現状維持でしょう（笑）
さて・・久しぶりに飲茶を食べました。
シティサーチのBest 飲茶 2007（もうあとわずかで2007は終わりですが）で８位にランクインしていたお店です。たまたま用事でお店の近くまで来たので行けましたが、わざわざだと行く事はなかったでしょう。
定番の海老シウマイ。透明な皮の中にはプリプリ海老がたっぷり。
私の大好きな海老の腸粉。これもプリプリ海老がたっぷり。ひとそれぞれ好みがあると思う（っていうか、基本は自分の覚え書き用のブログ）なので「オススメ」と書く事はほとんど無い私ですが、ここの海老の腸粉はオススメと書きたくなるくらい美味しかった。
海鮮粥と青梗菜の炒め物。ここはお粥も美味しかった。お米はきちんと細かく砕いてお粥にしてあり口当たりがとてもなめらか。手間がかかっています。ジンジャーの香りが食欲をそそります。
叉焼饅と牛の腸の煮込み。叉焼饅の生地は極めが細かくまるでベルベットみたい。あんは少し甘かったかな。日本人なのでいわゆる”中華まん”の様なあんを好んでしまいます。牛の腸は八角好きにはたまらないでしょう。見た目はグロくてかなり中華っぽい味です。
RosemeadやMonterey Parkの辺りは中国人が多い為、中華系のお店がたくさんあり美味しいお店が集まっているそう。機会があれば他のお店も探して行ってみたい。
Sea Harbour Seafood Restaurant 海港大酒樓
3939 N.Rosemead Blvd.
Rosemead, CA 91770
アメリカに来て１年経ちました。
やっと１年・・もう１年・・生活に慣れる為にひたすら耐えました・・
・・その結果、英語が話せなくてもなんとかなることがわかったので、間違いなくこのまま現状維持でしょう（笑）
さて・・久しぶりに飲茶を食べました。
シティサーチのBest 飲茶 2007（もうあとわずかで2007は終わりですが）で８位にランクインしていたお店です。たまたま用事でお店の近くまで来たので行けましたが、わざわざだと行く事はなかったでしょう。
定番の海老シウマイ。透明な皮の中にはプリプリ海老がたっぷり。
私の大好きな海老の腸粉。これもプリプリ海老がたっぷり。ひとそれぞれ好みがあると思う（っていうか、基本は自分の覚え書き用のブログ）なので「オススメ」と書く事はほとんど無い私ですが、ここの海老の腸粉はオススメと書きたくなるくらい美味しかった。
海鮮粥と青梗菜の炒め物。ここはお粥も美味しかった。お米はきちんと細かく砕いてお粥にしてあり口当たりがとてもなめらか。手間がかかっています。ジンジャーの香りが食欲をそそります。
叉焼饅と牛の腸の煮込み。叉焼饅の生地は極めが細かくまるでベルベットみたい。あんは少し甘かったかな。日本人なのでいわゆる”中華まん”の様なあんを好んでしまいます。牛の腸は八角好きにはたまらないでしょう。見た目はグロくてかなり中華っぽい味です。
RosemeadやMonterey Parkの辺りは中国人が多い為、中華系のお店がたくさんあり美味しいお店が集まっているそう。機会があれば他のお店も探して行ってみたい。
Sea Harbour Seafood Restaurant 海港大酒樓
3939 N.Rosemead Blvd.
Rosemead, CA 91770
Lucca Cafe
久しぶりに遅く起きてのんびりとブランチへ出かけました。
「どうしてもソーセージが食べたかった」とお友達がオーダーしたサンデースペシャル。
ナンの上にソーセージ、チーズ、ソテーしたトマト、スクランブルエッグがのっかっててボリュームたっぷり。
私がオーダーしたのはオムレツのセット。
オムレツの具は12種類あり好きな物を３種類チョイス。（卵は好みでスクランブルエッグなどにも出来ます) 私はベーコン、マッシュルーム、ミックスチーズにしました。
こちらのボリュームも負けてません。丸ごとポテトが２つ、フルーツ、フランスパン付き。
お洒落で可愛らしい感じのお店なのでお値段設定もそれなり。見た目通りにお料理も美味しかったです。ココのお店はデリのコーナーもあってお惣菜がお持ち帰りできるようなので機会があれば利用してみたい。
Lucca Cafe
6507 Quail Hill Pkwy.
Irvine, CA 92603
「どうしてもソーセージが食べたかった」とお友達がオーダーしたサンデースペシャル。
ナンの上にソーセージ、チーズ、ソテーしたトマト、スクランブルエッグがのっかっててボリュームたっぷり。
私がオーダーしたのはオムレツのセット。
オムレツの具は12種類あり好きな物を３種類チョイス。（卵は好みでスクランブルエッグなどにも出来ます) 私はベーコン、マッシュルーム、ミックスチーズにしました。
こちらのボリュームも負けてません。丸ごとポテトが２つ、フルーツ、フランスパン付き。
お洒落で可愛らしい感じのお店なのでお値段設定もそれなり。見た目通りにお料理も美味しかったです。ココのお店はデリのコーナーもあってお惣菜がお持ち帰りできるようなので機会があれば利用してみたい。
Lucca Cafe
6507 Quail Hill Pkwy.
Irvine, CA 92603
